الدوائر المحمرة بالسكر (الدوناتس).

الكمية تكفي: 5 أشخاص

وقت التحضير: 40 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

المقادير: 2 كوب دقيق + ذرة ملح
2 م ك سكر بودرة
4 م ك لبن دافئ
1 م ك زبد
1 بيضة مضروبة
قطعة خميرة بيرة في حجم عين الجمل + م ص سكر
زيت للتحمير
سكر بودرة للتجميل


التحضير:
1- تدعك الخميرة مع السر ويضاف لها اللبن الدافئ وتترك لتخمر لمدة 10 دقائق.
2- يضاف للدقيق والملح السكر ويقلبون معا ثم تصب الخميرة والبيضة ويخلط الجميع حتى تتكون عجينة.
3- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها وتشكل على هيئة دوائر مفرغة من الوسط ثم تترك نصف ساعة.

ملاحظات:
قد يرش عليها أيضا المكسرات المفرية.

شكرا لك يا ستيلا على نشاطك وهذا الموضوع

شكراااااااا ستيلا.

العفو شكرااااااااا لردكم الجميل مثلكم

شكراً ع الموضوع

شكراً

العفو